Губернаторская порода гусей не ведет свой род из дореволюционных времен. Эта порода была выведена совсем недавно путем сложного воспроизводительного скрещивания Шадринских и Итальянских гусей. Работа над выведением породы велась с начала XXI века. В течение 11 лет ученые из Института Птицеводства, Сельхозакадемии им. Т. С. Мальцева и зоотехники племзавода «Махалов» работали над породой.
Описание породы и отличительные черты
Губернаторский гусь, хоть и получен путем скрещивания 2 пород, но в большей мере похож на Итальянскую разновидность птицы, поэтому многие птицеводы их часто путают. Это порода среднего класса, мясо-яичного направления, с максимальным весом 6 кг.
Внешний вид
Особенности показателей внешности:
- оперённость – преимущественно белая;
- головка – небольшого размера, продолговатой формы;
- клюв – укороченный, оранжево-красного оттенка;
- шея – средней длины;
- телосложение – компактное;
- пух разветвленной структуры;
- хвостовой отросток небольшого размера;
- грудная клетка достаточно крепкая;
- лапы имеют красно-рыжую окраску;
- складка под клювом отсутствует;
- налобной шишки нет.
В молодом возрасте гусята отличаются по внешним признакам от взрослых особей – пух содержит вкрапления серого цвета. По мере роста происходит линька, в процессе которой оперение становится белоснежным.
Характер
Это достаточно миролюбивые птицы, отличающиеся величественной осанкой и важной походкой. Несмотря на свою неторопливость, при приближении опасности активно вступают в бой.
Период кладки яиц и средняя годовая яйценоскость
Время яйцекладки гусыни составляет 4-4,5 месяца. За данный период по средним показателям она способна снести 43-46 яиц. Среднегодовая яйценоскость – 98-100 яиц с одной самки, поэтому при выращивании большого поголовья продукции хватает абсолютно на все цели – употребление, продажу, разведение.
Вес особи, темпы скороспелости
Губернаторские гуси достаточно скороспелые, хоть и имеют небольшой для данного вида птиц вес (средние показатели 5-6 кг). Уже к 9 неделям масса гусака составляет минимум 4,3 кг, гусыня же весит на 300-400 грамм меньше. К 3 месяцам жизни гусь уже весит полноценных 5 кг в виде выделанной тушки и это при расходе корма 3 кг на 1 кг прироста живой массы.
Преимущества и недостатки
Достоинства
Порода получилась на редкость удачной и отвечающей потребностям российских фермеров. Достоинства Губернаторской породы:
- хороший отзыв на корм (на 1 кг привеса уходит 2,7 кг корма);
- высокий вывод гусят в инкубаторе (до 95%);
- хорошая сохранность молодняка: до взрослого состояния доживают в среднем 94% гусят;
- высокая жизнеспособность взрослого поголовья;
- быстрый набор веса молодняком;
- полигамность гусаков.
Часто даже имея гарем из 3—4 гусынь, гусак нередко отдает предпочтение только одной самке. Губернаторские гусаки лишены этого недостатка. Благодаря полигамности Губернаторский гусак уделяет внимание всем своим самкам. Это повышает выход оплодотворенного инкубационного яйца.
После обрастания пером пятна исчезают. К аутосексности они отношения не имеют.
Недостатки
В описаниях Губернаторских гусей обходится молчанием масса взрослых птиц. Но можно предположить, что при массе в 2 месяца почти 4 кг, взрослый гусак Губернаторской породы будет весить не менее 7 кг. Это говорит о том, что при высокой выводимости в инкубаторе, оплодотворяемость яиц тем не менее низкая.
Также нигде не упоминается о желании Губернаторских гусынь становиться наседками. У данной породы это свойство можно смело отнести к недостаткам, так как при малой яичной продуктивности, можно было бы позволить птицам высидеть гусят самостоятельно.
Но Губернаторская порода гусей создавалась для разведения на промышленных птицефабриках и наличие инстинкта насиживания не входило в задачи селекционеров при выведении породы. Таким образом для разведения Губернаторской породы в обязательном порядке требуется инкубатор.
Особенности разведения и содержания
Во время кладки яиц обустраиваются гнезда для гусынь. Их обычно делают из деревянных ящиков (минимальная высота 8-10 см, ширина 40-50 см, длина 60-70 см). Отдельное гнездо для каждой особи – не обязательное требование, так как гусыни могут высиживать яйца вместе по 2-3 птицы. Днище ящика устилается сенной подстилкой, сверху подсыпается гусиный пух.
Температура и влажность в инкубаторе
Для разведения большого количества гусей необходимо использовать специальные инкубаторы, которые должны отвечать следующим требованиям:
в 1 инкубационный день температурный режим должен составлять 36-38 градусов, уровень влажности – максимум 70 %;
со 2 осуществляется искусственное охлаждение яиц дважды в день по 15-20 минут до t +33 градуса;
на 28 день яйца переносятся в специальный инкубатор для вылупки, где температура внутри не должна превышать 37 градусов, а влажность – 75 %.
Для инкубации берут яйца от гусынь возрастом до 4 лет. Перед укладкой их прогревают (t +38 градусов) на протяжении 4 часов. На 5 день нахождения в инкубаторе яйца обрабатывают слабым раствором перманганата калия, а перед вылупливанием всё время сбрызгивают водой.
Почему дохнут гусята?
Губернаторская порода отличается повышенной жизнестойкостью, но иногда могут дохнуть гусята. Основные причины:
- неправильный уход и содержание «родителей»;
- несоблюдение правил содержания гусят;
- пищевое отравление;
- некачественный корм;
- паратиф (сальмонеллез);
- энтерит вирусного характера;
- почечный кокцидиоз;
- гименолепидоз;
- авитаминоз.
Губернаторская порода гусей: заболевания
Взрослые губернаторские гуси имеют сильную иммунную систему. Это не избавляет от необходимости следить за чистотой инвентаря, а при смене сезона проводить дезинфекцию и дезинсекцию птичника. Во взрослом возрасте у гусей этой породы чаще всего выявляют авитаминоз – он развивается при несоблюдении правил кормления.
Перед закладкой яйца не моют – их опрыскивают дезинфицирующим средством, можно на 2-3 минуты погрузить в раствор. Срок инкубации – 30 дней. На завершающем этапе влажность увеличивают до 90%, что способствует размягчению скорлупы. Подсохших птенцов переводят в брудер.
Гнездовья Губернаторских гусей
Даже если Губернаторская гусыня не изнывает от стремления высидеть потомство, откладывать яйца она предпочтет в укромном тихом месте, где ее никто не потревожит. При отсутствии таких мест кладут яйца где попало. В этом случае велик риск потерять продукцию.
Отзывы фермеров
Марина, 46 лет, г. Кемерово
Разводить Губернаторских гусей начали с мужем в прошлом году. Взяли в начале мая пять 4-суточных гусят, за лето-осень вырастили отличную семью. Одного гусака пришлось забить в начале сентября. Тушка, кстати, хорошо больше 5 кг завесила и это в три с небольшим месяца. Не могли два кавалера поделить гусынь, весь птичник на уши ставили. И так мирным нравом не отличаются, умудрились паре курей шею свернуть, а между собой ужас что творили. Но когда одного оставили, прям идиллия. Султаном назвали, очень интересно было наблюдать, как он своих трех жен обхаживает. К нынешней весне уже 30 гусят имеем без особых хлопот. Правда яйца в инкубатор пришлось отбирать, гусыни то ли молодые, то ли просто бестолковые получились, инстинкт наседки напрочь отсутствует.
Алексей, 38 лет, г. Екатеринбург
Разведением гусей занимаюсь давно. За это время убедился, что внешние отличия не сильно влияют на прибыль. В принципе, все птицы промышленных пород похожи. Но Губернаторских гусят в суточном возрасте легко можно разделить по полу, что позволяет при подращивании спланировать все расходы, работы по содержанию, кормлению, забою. Решить, сколько гусаков оставить «на племя», а сколько пустить на мясо. Прикинуть количество получаемых яиц. Фермерство при грамотном подходе – довольно прибыльное дело. Лично мне разведение губернаторов ощутимо повышает доход при равных затратах средств и сил.
Вадим, 44 года, Смоленская область
Выбираю животных и птицу для своего подворья каждый год. Особо на конкретных породах не зацикливаюсь. Всегда хочется попробовать что-то новое. Но вот с гусями все по-другому, третий раз весной беру только Губернаторских. Причем с каждым годом увеличиваю стадо. Ухода особого не требуют, корма идет немного, в сезон больше на подножном отъедаются. Для этого в хозяйстве есть хороший луг для выгула и большой пруд. Скорость роста, количество получаемого мяса и его вкусовые качества, выход яиц на гусыню – намного лучше, чем у пород, которые держал раньше. Могу оценивать объективно, так как был опыт и с Линдами, и с Итальянскими. Так у Губеров еще и падежа почти нет.
