Литовская белая порода — порода мясо-сального направления продуктивности. Выведена в Литве путём сложного воспроизводительного скрещивания местных улучшенных свиноматок с хряками крупной белой, немецкой короткоухой и длинноухой пород. Наибольшее влияние на формирование породы оказала крупная белая порода. Последующее разведение лучших помесей проводилось «в себе». Порода утверждена в 1967 году.
Характеристика породы
- Конституция и экстерьер:
- крепкая конституция;
- туловище удлинённое, хорошо развитое, округлое;
- спина прямая или слегка аркообразная;
- окорока хорошо выполнены;
- масть белая;
- голова средней величины с небольшим изгибом профиля;
- уши средней величины, направленные вперёд и в стороны, не нависают на глаза;
- шея средней длины;
- бока ровные и глубокие;
- ноги средней высоты;
- кожа плотная, нетолстая, без складок;
- щетина белая, средней длины, негустая.
- Размеры и вес:
- хряки весят 310–330 кг при длине туловища 170–175 см, обхват груди 159–162 см;
- свиноматки весят 220–230 кг при длине туловища 153–155 см.
Продуктивные качества
- многоплодие в среднем составляет 11–12 поросят;
- толщина шпика над 6–7-м грудными позвонками — 30,5 мм;
- среднесуточный прирост — 650–700 г;
- затраты корма на 1 кг прироста — 3,8–4,0 кг;
- выход мяса в туше — 53–54 %.
Достоинства породы
- отличная приспособляемость к любым климатическим условиям;
- крепкий иммунитет и неприхотливость в разведении;
- высокие продуктивные качества;
- хорошие мясные качества.
Недостатки
Иногда встречаются особи со следующими недостатками:
- слабые бабки;
- отвислый крестец;
- перехват за лопатками;
- недостаточная оброслость.
Содержание и уход
Свиньи литовской белой породы неприхотливы и не предъявляют особых требований к содержанию. Для успешного разведения необходимо обеспечить:
- чистоту в свинарнике;
- полноценное кормление;
- обогрев в маточнике при опоросах;
- обустройство летнего выгула.
Использование
Литовскую белую породу используют для промышленного скрещивания в Литве и других странах. Например, при скрещивании с породой ландрас показатели среднесуточного прироста повышаются на 8–14 %, а предубойной живой массы животные достигают на 13–19 дней раньше. Также снижаются затраты корма, значительно улучшаются мясные качества помесей.
Распространение
Порода в основном разводится:
- в Литве;
- в Белоруссии;
- на северо-западе России.
