Порода свиней «Макстер» (Hypor Maxter)
Порода «Макстер» — это гибрид, выведенный во Франции в 1971 году на основе породы «Пьетрен». В России эта порода приобрела некоторую популярность, хотя иногда её ошибочно называют «Мастер».
Основные характеристики:
- Тип: откормочная порода, отличающаяся быстрым ростом и однородностью поголовья.
- Сложение: «широкая» свинья, короткая и мускулистая.
- Вес:
- самки — от 180 кг;
- самцы — до 240 кг.
- Плодовитость: свиноматки приносят не более 8 поросят, но поросята отличаются крепостью и при правильном уходе быстро набирают вес.
- Время набора веса: чтобы поросёнок набрал 100 кг, требуется около 220 дней.
- Мясные качества: туши отличаются хорошим процентным содержанием постного мяса, небольшой толщиной шпика и другими хорошими показателями.
Достоинства:
- быстрый рост;
- высокая однородность поголовья;
- хорошие мясные качества;
- улучшенная конверсия корма;
- отсутствие гена стрессчувствительности (HAL).
Недостатки:
- плохая переносимость жары и холода из-за недостаточного накопления жира;
- невысокая плодовитость;
- недостаточная молочность свиноматок.
Особенности содержания:
- требуют создания комфортных температурных условий (не переносят температуры ниже −5 °C и выше +30 °C);
- необходимо обеспечить правильные условия содержания, включая хорошую систему вентиляции и контроль влажности воздуха.
Использование:
Порода широко используется в мясном производстве благодаря своим быстрым темпам роста и хорошим мясным качествам. Также может применяться для скрещивания с другими породами с целью улучшения их продуктивности.
Важно: для успешного разведения свиней породы «Макстер» необходимо обеспечить им соответствующие условия содержания и сбалансированное кормление.
