Вьетнамская вислобрюхая порода свиней (азиатская травоядная) — порода мясного и беконного направления продуктивности. Выведена в Юго-Восточной Азии. С 1985 года животных этой породы начали завозить в другие страны — в США, Канаду, страны Европы. В настоящее время селекция вьетнамской породы продолжается во многих странах.
Особенности породы:
- Скороспелость. Половой зрелости свинки достигают в возрасте 4 месяцев, кабанчики — в 6 месяцев.
- Иммунитет. Свиньи обладают высоким иммунитетом.
- Рацион. Благодаря особенностям строения желудочно-кишечного тракта в рацион при откорме можно включать до 50 % грубых кормов. Летом основу рациона составляет трава, зимой — сено.
- Психика и поведение. Свиноматки отличаются уравновешенной психикой, сохраняют спокойствие при уходе за потомством, обладают высокой молочностью, хорошо развитым материнским инстинктом и чистоплотностью.
- Адаптация. Порода хорошо адаптирована как к влажному жаркому климату Юго-Восточной Азии, так и к суровым зимам центральной Европы и Канады.
- Чистоплотность. Животные чётко определяют границы зон отдыха и кормления, не роют землю.
Характеристики:
- Живая масса:
- свиноматок — 120–140 кг (иногда до 150 кг);
- хряков — 140–150 кг (иногда до 150 кг).
- Высота в холке — около 50 см.
- Толщина шпика над 6–7 грудными позвонками — 20–25 мм.
- Среднесуточный привес на откорме — 350–500 г.
- Живая масса поросят при рождении:
- свинок — 450–550 г;
- хрячков — 500–600 г.
- Убойный выход — 70–75 %.
Воспроизводство:
- Молодых свиноматок первый раз пускают в случку в 4-месячном возрасте с живой массой 30–35 кг, хряков — в 5–6-месячном возрасте при массе 40 кг.
- Многоплодие составляет 10–13 поросят, в отдельных случаях — 18–20 поросят.
- С учётом подсосного периода от одной свиноматки в год в среднем получают 24 поросёнка.
- Возраст первого опороса — 8–10 месяцев.
Экстерьер:
- туловище широкое, приземистое, грудная клетка широкая;
- короткие тонкие ноги;
- у подсвинков и взрослых свиноматок — большой отвисающий живот;
- голова небольшая, морда широкая и короткая с ярко выраженной мопсовидностью;
- уши стоячие;
- у хряков с момента половой зрелости начинают расти клыки, которые к 3 годам достигают 10–15 см;
- глаза маленькие, прищуренные;
- шерсть довольно длинная (до 20 см) и жёсткая;
- окрас многообразный: тёмно-коричневый, чёрный, белый, чёрно-белый и др.
Распространение:
Порода широко распространена в Юго-Восточной Азии, Канаде, Венгрии, Румынии и на Украине. В последние годы появились заводчики в Белоруссии и других странах СНГ. В России порода встречается редко, но имеет большие перспективы.
Благодаря своей способности к социализации, доброму нраву и относительно небольшим размерам в последние годы вислобрюхие свиньи распространяются по всему миру также в качестве животных-компаньонов.
