Кролики породы Ризен очень популярны в нашей стране. История породы Riesen прослеживается с XVI века, когда во Фландрии были описана порода местных кроликов с плотной серенькой шкуркой и большого по тем временам веса в 5-6 килограммов.
В 1937 году порода была зарегистрирована под названием «Deutsche-Riesen», что означает немецкий великан. Так бельгиец стал немцем. На сегодняшний день среди кролиководов и селекционеров нет единого мнения: одни считают, что кролики породы ризен — самостоятельная порода, другие утверждают, что ризен является всего лишь чуть более крупной разновидностью большого фландра.
Описание кроликов породы Ризен
Ризены, как и фландры, отличаются пропорциональным телосложением. У них хорошо развита мускулатура, что характерно для представителей любой мясной породы.
Основная мышечная масса расположена в районе крестца и задних конечностей. Корпус массивный с широкой спиной и глубокой грудью. Длина туловища составляет от 70 до 75 см, обхват груди позади лопаток – от 35 до 42 см.
Для породы характерна крупная голова, длинные (около 20 см) и плотные кеглевидные уши, припухлые щеки (у самцов). Длина шерсти составляет около 4 см. Первоначально у немецких ризенов преобладал типично «заячий» окрас, который был главным препятствием для использования шкурок и меха в коммерческих целях, хотя размеры шкуры представляли больший интерес для скорняков.
Ситуация изменилась, когда в данной породе удалось вывести кроликов голубого и черного окрасов. Для представителей породы стандартами допускаются различные масти, например, так называемый ризен-«голд». По отзывам кролиководов-любителей, на русскоязычных сайтах при поиске ризенов часто можно встретить название «голд».
Принимая во внимание большой живой вес, с взрослого кроля массой 10 кг можно получить около 5,5 кг мяса. Выход в среднем составляет 60%, что соответствует чисто мясным породам. Половая зрелость у самок наступает в восьмимесячном возрасте, что в два раза позже, чем у кролей в целом. Большим плюсом в разведении ризенов можно назвать то, что крольчихи отличаются повышенной плодовитостью. Они приносят по 10-12 крольчат, заботливо ухаживают за потомством.
Самостоятельно питаться молодняк начинает на неделю позже, чем крольчата других пород. Растут они медленно, требуя больших затрат на откорм. В первый месяц жизни животные прибавляют в весе 0,2-0,3 кг, а со второго по четвертый – прирост массы составляет 1,2-1,5 кг в месяц. Затем набор веса идет медленнее, и только к 8-му месяцу жизни кроли достигают размеров, соответствующих взрослым.
Из-за позднего созревания (медленного роста) и, как следствие, более длительного и затратного откорма, порода Ризен не пользуется особой популярностью у заводчиков. Разведением животных чаще всего занимаются владельцы мелких и средних частных хозяйств, как в странах Европы, так и в СНГ.
Кролики породы Ризен: преимущества и недостатки
Прежде, чем заняться разведением кроликов породы Ризен, изучите преимущества этой породы:
- покладистый характер;
- высокая плодовитость;
- вкусное, диетическое мясо;
- ценная шкурка;
- материнский инстинкт самок.
Эти домашние животные имеют свои недостатки, которые заставляют заводчиков несколько раз подумать о правильности выбора:
- медленный рост;
- неуклюжесть;
- эстетичность породы;большие кормовые затраты;
- риск ожирения;
- необходимость больших клеток, вольеров;
- прихотливость в условиях содержания;
- риск заболеваемости (слабый иммунитет).
Как выбрать племенного кролика
Для выращивания на племя покупать нужно молодых зверьков из весенних пометов. Крольчата, родившиеся весной, имели возможность получать максимум витаминов и питательных веществ. Хотя некоторые считают, что зимние пометы крепче и лучше подходят для племенного использования, хотя звери из этих пометов вырастают мельче весенних и летних собратьев.
Лучше всего брать 4-месячных крольчат в племенном хозяйстве с хорошей репутацией.
При выборе крольчонка нужно присмотреться к его поведению и внешнему виду. Хотя по описанию породы ризены – очень спокойные животные, тем не менее слишком неподвижный крольчонок должен насторожить. Если при этом зверек пытается спрятаться под стенкой или забиться в угол, лучше, вообще, не брать крольчат из этого помета.
При внешнем осмотре крольчонок должен быть «гладким», в смысле под шкурой не должны торчать кости. Если владелец утверждает, что зверек худой, потому что растет, лучше купить племенное поголовье в другом хозяйстве. Но и слишком жирным крольчонок тоже быть не должен.
Шерсть у здорового животного равномерно лежащая на теле и обычно вызывает желание погладить. Взъерошенность указывает на проблемы со здоровьем. Глаза должны быть чистые и блестящие, выделения из носа отсутствовать.
Если на лапках присутствует слипшаяся шерсть, значит, кролик чистил лапами глаза или нос. Такое животное покупать не следует.
Ровная широкая спина и ровные мощные лапы укажут на отсутствие рахита. У крольчих к тому же должен быть широкий круп.
Стоит также заглянуть в пасть. Крольчонка с неправильным прикусом лучше не покупать. У такого зверька вскоре начнутся проблемы с зубами и, как следствие, с поеданием и усвоением корма.
Особенности содержания и кормления немецких ризенов
Эта порода кроликов не очень приспособлена к российскому климату, поэтому ризены требуют либо утепленных клеток при содержании вне помещений, либо размещения клеток в здании с регулируемым микроклиматом.
Великанам также требуется площадь клетки в полтора раза больше обычной. А для крольчихи с выводком в два раза больше. Высота клетки должна быть не менее 60 см при клеточном содержании немецких ризенов.
Но такое содержание подходит для кроликов, откармливаемых на мясо, и не очень удобно для содержания племенного поголовья.
Племенное стадо лучше держать в индивидуальных вольерах с площадью пола 1 – 1,5 м².
Можно сделать специальный выдвигающийся поддон, на котором будет лежать подстилка, и который можно будет вынимать из клетки. Но это потребует переделки обычных клеток под ризенов.
По этой причине часто удобно просто держать великанов в вольере, где достаточно удалить кролика из его помещения, а потом лопатой снять всю грязную подстилку.
Если под сено постелить опилки, то кролики будут сидеть на сухом сене, так как моча будет впитываться в лежащие под сеном опилки. Чистить такие вольеры нужно по мере необходимости, но и не затягивать с данной процедурой, так как иначе кролик растопчет катышки помета и будет жить на навозе, как на фото, а это неблагоприятно сказывается на состоянии шерсти и кожи на лапах животного.
После удаления подстилки клетку необходимо продезинфицировать.
Особенности кормления
Ризены едят те же корма, что и прочие породы кроликов, но надо учитывать, что все нормы кормления в таблицах даны из расчета на кроликов весом 4-5 кг. Для ризена норма кормов увеличивается пропорционально его весу.
В идеале было бы рационально использовать для ризенов полнорационные заводские корма для кроликов, так как эти корма сбалансированы по витаминам и минералам, плюс не вызывают вздутия живота, которое можно получить, скармливая кроликам сочные корма с огорода. Минус этих кормов в том, что в России их мало кто производит, если не считать завозных кормов для декоративных кроликов в зоомагазинах.
Поэтому при разведении кроликов на мясо приходится либо самому делать для них комбикорм, либо кормить зерном. Кроме сена и зерновых кормов, кроликам можно скармливать сочные корма. Но именно сочные корма и вызывают проблемы с пищеварением у кроликов, поэтому скармливать их надо осторожно.
При самостоятельном составлении рациона сложно его сбалансировать по витаминам и минералам. Но нужно знать, что большинство витаминов вырабатывается в кишечнике кролика живущими там бактериями, поэтому при отсутствии дисбактериоза кролик почти не нуждается в витаминах.
Разведение
Размножение породы Ризен не составляет сложностей, так как они очень плодовиты и способны давать приплод до 12 крольчат. Единственная отличительная особенность кролей-великанов – позднее половое созревание. Для спаривания подходят особи, достигшие возраста 10 месяцев, в то время как большинство обычных пород готовы размножаться уже в возрасте 3-4 месяцев.
Беременная самка отсаживается в просторную клетку, где самостоятельно обустроит себе гнездо. На этом этапе важно обеспечить ей покой и полноценное питание. После того как гнездо готово, его переносят в ящик с бортами 3-4 см, где будут находиться новорожденные. Вход в ящик должен быть просторным, чтобы туда заходила самка для ухода за малышами. Если крольчатам необходима помощь человека, то перед ее оказанием стоит избавиться от посторонних запахов рук, для чего их моют и протирают пухом кролика и соломой. В противном случае крольчиха может отказаться от вскармливания детенышей.Крольчата породы Ризен развиваются медленнее, чем другие породы. К самостоятельному приему пищи они готовы на неделю позже. Из-за высокого аппетита малыши склонны к вздутию живота, по причине которого может наблюдаться падеж молодняка. Во избежание этого в корм добавляется биомицин в рекомендованной дозировке.
Несмотря на мощный иммунитет и хорошую адаптацию, при выборе племенных особей кролей-великанов стоит провести внимательный внешний осмотр. Кроли должны быть подвижными, упитанными, без признаков ожирения. Здоровое животное имеет чистые уши и глаза, ровную гладкую шерсть. Взъерошенные особи с неравномерным меховым покровом и признаками выделений из глаз и ушей не только не дадут здоровое многочисленное потомство, но и станут источником инфекции для других животных, имеющихся в хозяйстве.
Заболевания
Ризены, как и все кролики, склонны к распространенным инфекционным заболеваниям — миксоматозу и вирусной геморрагической болезни кроликов.
Но встречаются и другие патологии.
Кокцидоз
Это инвазивное заболевание, которые возникает при некачественном питании и плохом уходе. Кокциды остаются в экскрементах до 4 месяцев и способны в короткий срок погубить целое гнездо, разлагая ЖКТ и печень кроликов.
Пастереллез
Передается от инфицированных животных, через личинок и укусы кровососущих насекомых, одежду и руки ухаживающих людей. Быстрее всего погибают крольчата, так как вирус моментально разносится по крови и лимфе, вызывая губительную лихорадку.
У взрослых животных болезнь протекает спокойнее, на теле образуются язвы и воспаления, которые постепенно вскрываются.
Подробнее читайте в статье о пастереллезе.
Стоматит инфекционный
Эта болезнь имеет легкую и тяжелую формы. В первом случае у животных появляется обильное слюнотечение, проходящее обычно самостоятельно в течение 14 дней.
В тяжелом случае в ротовой полости возникают многочисленные язвочки, которые очень болезненны и не позволяют кролику есть.
Риниты
Это простудные заболевания, которые неизбежно возникают, если крольчатники находятся на сквозняке или недостаточно обогреваются в зимний период. Кроме того, риниты могут возникнуть от грязных сенников.
Обычно насморки быстро проходят самостоятельно при улучшении условий содержания, но хронические формы часто переходят в пневмонии.
Вакцинация
Кролики Ризен, как и представители других пород, склонны к заболеваниям. Чтобы избежать гибели всего поголовья, своевременно позаботьтесь о профилактической вакцинации. Предусмотрена такая схема прививок:
Первая вакцинация от ВГБК проводится в 1,5 месяцев, при этом ветеринар должен убедиться, что животное здорово.
Вторая прививка – от миксоматоза, выполняется кролику через 2 недели после предыдущей.
Ревакцинация от ВГБК проводится еще через 2-3 недели в зависимости от состояния животного.
Через такой же временной интервал от предыдущей делается ревакцинация от миксоматоза.
Отзывы фермеров
Маргарита, 45 лет, фермер, Минск.
У меня Ризены живут уже несколько лет. Из положительных моментов: крупная тушка мяса и ценный мех. На этом все. Недостатков больше, начиная с определенного комбикорма, который дорого стоит и заканчивая вечной болезненностью этих животных. Держу их по привычке, хотя в планах завести более плодовитую и менее хлопотную в уходе породу кроликов.
Максим, 48 лет, фермер, Электросталь.
Для разведения в наших климатических условиях эти кролики непригодны. Малейший сквозняк, они болеют и дохнут. Да, крупные и увесистые, но затраты на их содержание того не стоят. Животные очень переборчивые в еде. Чуть не то съедят, так сразу травятся. Приходится постоянно менять кормушку и подливать свежую воду. Очень хлопотное это дело.
Илона, 52 года, сельское хозяйство, Сочи.
Кроликам нужно тепло и пространство. Я, когда завела гнездо, посадила в клетку, так они такие агрессивные были. Долго не понимала, что к чему. Потом почитала и выяснила, что животным необходимо пространство. Пришлось мужу обустроить для них новые клетки. Зато проблема была тут же решена, животные перестали нервничать, хорошо плодились.
В итоге кролики породы Ризен отличный вариант для выращивания на мясо.
