Ландская порода гусей выведена в результате скрещивания нескольких пород. Основой были представители Тулузской породы. Изначально выведение породы началось во Франции. На территорию Советского Союза эти птицы попали в 1975 году.
Ландская порода гусей: описание
Это небольшие птицы крепкого телосложения, с приплюснутой сверху круглой головой и короткой тонкой шеей. Красный клюв сильный, глаза глубоко посаженные. Кошелек отсутствует. Грудка массивная, широкая. Короткие лапы широко расставлены.
Гуси ландской породы окрашены в светлый и темный серый цвет. Окраска крыльев чешуйчатая, а брюха, где расположены две жировые складки – белая. Ландские гусыни хорошие наседки, поэтому в небольших хозяйствах выводят потомство, не используя инкубаторов. Гусаки наделены сдержанным нравом, однако в случае возникновения опасной для стада ситуации агрессивно нападают на обидчика.
Пользуясь специальным методом знатокам селекции, удается получать от ландских гусей 80 гусят, которые в зрелом возрасте весят в 1,5 раза больше, нежели их родители: среднестатистический вес полученного потомства 10 кг.
Внешность породы
Сразу стоит отметить, что гуси этой породы обладают весьма яркой внешностью. Они выделяются среди своих сородичей, вы точно не спутаете их с другими гусями. Рассмотрим внешние характеристики птиц:
Окрас перьев по большей части серый, ближе к светлым оттенкам. Иногда можно встретить представителей вида с более тёмным окрасом.
На животе обычно белый пух.
Туловище и спина довольно крупные, объёмные.
Хвостик коротенький, он практически незаметен.
Грудка глубокая, на ней развитые мышцы, которые визуально делают грудь ещё шире.
На животе есть несколько жировых складок, что характерно для многих пород гусей.
На крыльях много перьев, которые образуют рисунок схожий с чешуёй.
Голова относительно широкая, она немножечко приплюснута и сверху покрыта плотным слоем перьев.
Глазки расположены довольно глубоко.
У некоторых особей над глазами может быть шишка.
Клюв окрашен в оранжевый цвет, а форма у разных особей может отличаться.
Шея окрашена в тёмно-серый цвет, у некоторых представителей вида шея может быть серо-коричневого окраса. Шея не массивная, а напротив, она тонкая и удлинённая.
Плюсы и минусы
Чтобы заняться разведением и содержанием этих птиц, следует учесть их преимущества и недостатки.
Устойчивость к холодам и достаточная выносливость дают фермерам многих регионов шанс разводить Ландских гусей. Они смогут выдержать как низкие, так и высокие температурные показатели.
Массу гуси набирают быстро, что дает возможность получить вкусную печень, из-за которой по большей части и выращивают этих птиц.
Яйценоскость тоже находится на хорошем уровне, что является дополнительным бонусом к основным качествам породы.
Генетические заболевания практически исключены. Поэтому выживаемость птенцов находится на уровне 90%.
Эти гуси неконфликтны, что позволяет содержать их совместно с другими птицами и быть спокойными за их жизнь и здоровье.
Продуктов и энергоресурсов гуси потребляют немного, поэтому окупаемость стопроцентная.
Минусы можно назвать условными. Например, к ним можно отнести тот факт, что гуси достаточно «говорливы», и этот шум может не всегда нравиться соседям. Кроме того, сложно выращивать большое количество гусей этой породы, если поблизости нет водоема.
Тонкости содержания и ухода
В летнее время птиц рекомендуется размещать в свободных вольерах. Их легко соорудить из обычных реек и рубероида. При достижении гусями 7-недельного возраста их разрешается выпускать на выпас. При этом передвижение стоит ограничивать только территорией участка. Для выгула гусей идеально подходят многолетние травы. Это позволяет птицам получать максимум витаминов и минералов. Если выпасать гусей невозможно, им стоит давать зеленые виды корма. Зимой гусям требуются кирпичные или деревянные сооружения. Немаловажное значение имеет наличие подстилки в помещении. Она должна быть теплой, сухой и плотной.
Это помогает минимизировать риск развития патологий. Ландские гуси неплохо переносят морозы. Потому птичники не требуют утепления. При этом важно следить за отсутствием сквозняков.
Чтобы птицы не переохлаждались и имели место, в котором они могут погреться, в птичнике важно поддерживать температуру на уровне +10 градусов. Ландские гуси нуждаются в регулярных водных процедурах. Если у них нет доступа к естественному водоему, требуется соорудить искусственный бассейн. Для этого подойдет любая глубокая емкость.
Как откармливать на мясо?
Вылупившихся из яиц гусят кормят 6-7 раз в день до 2 недели жизни, затем кратность кормлений снижают до 5-6 раз. С 3 недели птенцам дают корм 4-5 раз в день, с 4 – 3-4 раза.
Первый корм для птенцов – вареные яйца, стартовый комбикорм, крупа, рубленая зелень. С 7-го дня добавляют тертые овощи. С 14-го дня в рацион вводят рассыпчатые мешанки. В 3 недели птенцов кормят дробленым зерном, овощами, травами. Им дают источники белка. Можно вводить в рацион свежие пищевые отходы. Для правильного пищеварения гусятам требуются песок или мелкий гравий. Для нормального развития в меню включают готовые минеральные добавки.
Взрослых гусей кормят готовыми комбикормами или самостоятельно приготовленными зерновыми смесями. При свободном выпасе птицы съедают около 2 кг свежей травы и водных растений. Если площади для выпаса недостаточно, гусей обеспечивают скошенной травой. Им дают овощи. Помимо сухих кормов им предлагают многокомпонентные мешанки. Ускорению набора веса и улучшению качества мяса способствует молоко. Птиц обеспечивают чистой свежей водой.
Гусей ландской породы нельзя перекармливать при откорме на мясо, иначе оно станет слишком жирным. У самцов и самок при ожирении ухудшаются репродукционные качества.
Ландская порода гусей: продуктивность
Прежде всего, следует обратить внимание на массу печени, вес этого внутреннего органа доходит до 10% веса тела взрослого гуся. Это достаточно высокий показатель, ведь масса тушки доходит до 8 килограммов. Яйценоскость самок доходит до 40 штук за год при средней массе одного экземпляра в 150 граммов.
Особое внимание следует обратить на пух пернатых, ведь этот натуральный продукт не вызывает аллергических реакций на коже человека. Ощипывают гусей до трёх раз за год, получая с каждой головы до 400 граммов тёплого пуха.
Обратите внимание! Работы по скрещиванию ландцев с другими породами, например венгерскими или итальянскими гусями ведутся и в наше время. На подворье некоторых фермеров можно встретить крупных, до 10 килограммов птиц с большой килограммовой печенью.
Вскармливание Ландской породы гусей для получения большой печени
Чтобы у гусей росла гипертрофированная печень птиц поселяют вольер площадью менее 1 м. кв и обеспечивают почасовое питание.
Вскармливание птиц на печень принято разделять на 3 этапа.
С рождения и по достижении возраста 11 недель гусят содержат в тепле и чистоте в подходящем вольере. Молодняк кормят полноценным питанием, ежедневно выпускают их на улицу.
В 3 раза уменьшают количество свободного места на одну особь: на 6 гусей отводится 1 м. кв. Чтобы обеспечить такие условия пространство разделяют на ячейки, днище которых устилают соломой. В случае отсутствия свободного места гусей заселяют в 60 см металлические клетки, поставленные друг на друга.
Суточный объём кормов доводят до 300-400 г. Через неделю гусям дают двойную или тройную дозу витаминов А, С. Как только поставленная цель достигнута – этап считается законченным.
Гусей, которые не съедают 300 г корма, отбраковывают.
На третьем этапе птиц кормят с помощью машинки, трубку которой засовывают непосредственно в пищевод. Поят гусей из поилки.
Количество кормов увеличивают сначала до 600-700 г.
По окончании недели объем корма на одну голову поднимают до 1 кг. Гусей, пищеварительная система которых не справляется с таким количеством корма, отправляют на убой.
Вот такая вот интересная Ландская порода гусей!
